川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町

川鶴は川鶴酒造株式会社（香川県）が醸す銘柄で、川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町はその純米吟醸酒です。きめ細かな旨みと張りのある酸が調和し、瑞々しい味わいを鮮明に引き出した力強い飲み口が特徴のお酒です。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は雄町です。精米歩合は58%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町の取扱店舗は1店舗（鈴木三河屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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