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この日本酒の特徴
    しっかりとした芳香性をもった秀逸な吟醸香と、奥行きのある深い味わいが特徴です。しなやかで丸みのある酸味が味わいに奥行きを与え、旨味の余韻は上品なコクを感じさせるお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        10℃
      
相性の良い料理
 
        チーズ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        洋食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        松山三井
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        6
      
酸度
 
        1.3
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        司牡丹酒造株式会社
      
住所
 
        高知県高岡郡佐川町甲1299番地
      

 
  
 



