産土　エフェルヴェセント　EFFERVESCENT

ある菌が持つ可能性と出会ったことで生まれた、生き生きとした（Effervescent）泡を味わう日本酒。ナッティな香り、従来の日本酒にはない柑橘を思わせる旨みと甘みが特徴の一本。