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この日本酒の特徴
熊本県在来種の肥後香子を用いて醸造されています。生酛造り。白桃やヨーグルトを思わせる高貴な香りや酸味、コメの香りが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
香子
原料米(掛米)
香子
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
花の香酒造株式会社
住所
熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2