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この日本酒の特徴
    栗のようなほくほくしたような穀物風味を感じます。燗にすると熟成した香りとコクが味わえます。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        30℃~40℃
      
相性の良い料理
 
        牛ステーキ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        洋食 肉系料理
      
おすすめのグラス
 
        陶器製 ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        宮城県産新生漢方米ひとめぼれ
      
原料米(掛米)
 
        宮城県産新生漢方米ひとめぼれ
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        6
      
酸度
 
        1.3
      
アルコール度数
 
        14%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        合資会社川西屋酒造店
      
住所
 
        神奈川県足柄上郡山北町山北250
      

 
  
 


