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この日本酒の特徴
    兵庫県産山田錦使用、磨き40%の純米大吟醸酒です。モルフォ蝶をイメージして造られた流輝では唯一の純米大吟醸。モルフォ蝶は生きる宝石とも呼ばれ、ギリシャ語では「美しい」を意味します。果実様の綺麗な香りに誘われて含んでみると、芳醇な甘み、なめらかでリッチな旨みがゆっくりと流れ込んできます。凛とした美しい味わいの【金賞酒】を是非ともご賞味ください。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~25℃
      
相性の良い料理
 
        牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        40%
      
精米歩合(掛米)
 
        40%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        松屋酒造株式会社
      
住所
 
        群馬県藤岡市藤岡乙180
      

 
  
 








