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この日本酒の特徴
デリシャスリンゴや洋なしを思わせる香りと雄町らしい芳醇な味わい！この価格でこの味わい、まさに驚嘆の純米大吟醸です。食中酒にぴったり。滑らかな引き込みに、米の甘みが凝縮されたような濃厚な旨味、切れの良い後口が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、白身魚のホイル焼き、チキンカツ、炒り卵、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型
基本情報
原料米
雄町
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
4
酸度
1.6
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蔵元情報