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この日本酒の特徴
    自然への敬意と日本酒の進化が一体となった酒。たかね錦を使用したことにより、くどき上手らしいフルーティな味わいながら、すっきりとした飲み口に仕上がっている。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        たかね錦
      
原料米(掛米)
 
        たかね錦
      
精米歩合(麹米)
 
        44%
      
精米歩合(掛米)
 
        44%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        5
      
酸度
 
        1.5
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        亀の井酒造
      
住所
 
        山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
      

 
  
 








