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この日本酒の特徴
    落ち着いた美味しさを表現している。柔らかな旨味、軽やかにも感じる丸みを帯びたコク。最後はキレ良くのどを通る。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~15℃
      
相性の良い料理
 
        山菜天ぷら
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        野菜料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        八反錦
      
原料米(掛米)
 
        八反錦
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        2
      
アルコール度数
 
        非公開
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        豊島屋酒造株式会社
      
住所
 
        東京都東村山市久米川町3-14-10
      

 
  
 









