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この日本酒の特徴
    「秘伝山廃」の季節限定のひやおろしです。山廃ならではの濃厚な香り、旨味ある呑み口で、大人の風格を備えた味わいです。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~15℃
      
相性の良い料理
 
        お刺身、お鍋、みそかつ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        和食、洋食、魚系料理、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        秋田酒こまち
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        1.5
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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蔵元情報
酒造名
 
        株式会社齋彌酒造店
      
住所
 
        秋田県由利本荘市石脇字石脇53
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            3,080
            円 

 
  
 







