雪の茅舎 寒造り 製造番号酒 純米大吟醸

雪の茅舎は株式会社齋彌酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、雪の茅舎 寒造り 製造番号酒 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。純米酒の頂点を目指して、至極の一滴を集めた高貴なる雫酒です。優しくまろやかながらコクのある甘みが特徴です。

雪の茅舎 寒造り 製造番号酒 純米大吟醸にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。

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