濃厚な中に微かな苦み。微妙なシュワシュワ感がまた、良いのですが、栓を開けた翌日には抜けていました。シュワシュワ感を楽しむなら、当日中が良いかも。
東京は東村山のお酒で、気になっていた銘柄の一つです。酒屋さんに聞いてみたら、甘いよー、というコメント頂きました。青い瓶が爽やか。 香りはそこまで強くなく、やや控えめな感じ。飲んでみると、甘さはあるものの苦味も混ざっているのか、スッキリした喉越しという印象を持ちました。普段は生原酒の濃い感じが多かったけど、こいつはスッキリ系。ちょっと柑橘系のフルーツっぽい苦味かも。 揚げ物とかとたべたら流し込んでくれる系統で合いそうかな、と思ったりしてます。単体でも美味しいです。瓶の色からして夏に合いそうな１品。 温めても飲んでみましたが、これはこれで甘さが増す感じが良いです。
ただただ美味い♩甘さにコクがあります。最初は果実的に思いましたが、蜜を連想する味にも。飲んだ後の余韻がとても素晴らしい。お米でこの味が出るなんてちょっと信じられないですね。おりがらみによって旨みが増してます！アルコール感はありますが、ここまで刺々しさのない、まろやかなのは他で感じたことはないかもです。 2年前に一度飲んだことがありますが、改めて飲んでもやっぱり美味しい‼︎スペック的には純米吟醸の生酒。使用米は広島県産の八反錦。志村けんさんの出身地、東京都東村山市にある豊島屋酒造が醸す絶品です♩
純米吟醸、雄町の屋守をいただきました。 軽やかで程よいコクがあり 後味もスゥーッと飲みやすかったです 私にとっては飲み疲れのないお酒でしたので グビグビといけました。
大人のサイダー という酒屋のPOPに惹かれて購入。 微発泡というほどではないけれど あけたてはシュワっと感もほのかにあり そのあとじゅわっとおいしさがくる！ たしかに、香りがサイダー！ あまいブドウ糖のような。 キレのいい爽やかさは「夏！」って感じがして好きです。 キンキンに冷やして、あっつーーい日に飲みたい。
美味しいと聞いていましたが、何だかんだで初屋守。 なるほど、これは美味しいですね。 スルッと入ってくるし、ほどよいとろみと旨みもあり。ほどよいフレッシュ感もありコスパ高いと思いますね。
❤️❤️❤️❤️💛 おくのかみってこんなに美味しかったなんて知らなかったです。😆 というか、私の好きな風味でした。 甘くてフルーティーで、ジューシー。 お刺身(エンガワ、タイ、炙りタチウオ)とも揚げ物とも○です。 イラ(ブダイって表示されていた)という魚で少しスパイシーに下味をつけたフライを作りました。 きめ細かな衣とザックリ衣の２種類。 どちらも美味しかったです。
しっかりとした旨味だがそれと同時に若干のフルーティーさ。それ故にくどく舌の上に残るということはなく、さらっとフルティーさが持っててくれるので飲んでいて楽しい。 香りも上品でした
甘みとしっかりした旨味。個人的にアルコール感を少し強く感じましたが、温度が上がると飲みやすくなって美味しかったです。
緑もジューシーで美味しかったです。個人的には青のほうが好みでした。
