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銀盤 純米大吟醸 備前50
3.00
2件
香り控えめでコクがあり、味わいのあるお酒。出汁、海鮮など、湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣。
銀盤 純米大吟醸 播州50
2.17
日本の名水黒部川扇状地の湧水を仕込み水で醸した味わいは、なめらかな喉越し、穏やかな旨みが広がります。
銀盤 純米大吟醸 越中50
2.67
滑らかなくちあたりとスッキリとした喉越しが特徴。香り高く、味に膨らみがあるのに、すっと消える。まろやかな酒質の 酒造好適米「富の香」の香り。マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物。
銀盤 超特撰 大吟醸
2.50
-2℃~-5℃で長期低温度貯蔵し、上品でやさしい香り、滑らかな喉越しが特徴。マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 。
本生の旨味、香り、味わいをそのままアルミ缶に詰めた。あっさりとしたマリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 などと。