山吹

重厚な柔らかい口当たりと熟成感の中にフレッシュな酸味も感じられます。口の中で変化する余韻が素晴らしい逸品です。

重厚な柔らかい口当たりと熟成感の中に、スパイシーな香りと味わいを感じられます。

熟成させた重厚な柔らかい口当たりと熟成感の中に、香辛料系のスパイシーな香りと味わいが感じられます。

かすかに香る浅い熟成香と、熟成がもたらす旨味との、絶妙なバランスを楽しめます。

濃厚な味わいの中に広がるシナモンやクローブのようなエキゾチックな甘い雰囲気と 熟成による旨味を感じられます。

熟成によって磨かれた琥珀色が美しく輝き、樽で熟成させたような香りと甘さが特徴のお酒です。

世界一の栄光を獲得した日本酒です。世界が認めた深い旨みと熟成香が特徴です。

４0年を超える年月を掛け、じっくりと熟成させた山吹ブランドの最高傑作のお酒です。

絶妙のバランスで複数年の熟成古酒をブレンド。 煌めく琥珀色が美しいお酒。カラメルやカカオを思わせる香ばしい香りは、心を落ち着かせてくれる。濃厚な味わいの中に広がるシナモンやクローブのようなエキゾチックな甘い雰囲気は、 熟成による旨味ならではの福々しさ。程よく枯れた風合があり、海老や蟹といった甲殻類、脂の乗った肉料理とも合う。