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この日本酒の特徴
熟成させた重厚な柔らかい口当たりと熟成感の中に、香辛料系のスパイシーな香りと味わいが感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～25℃
相性の良い料理
ウナギの蒲焼き、チーズ、ビーフステーキ、豚の角煮、フォアグラ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金紋秋田酒造株式会社
住所
秋田県大仙市藤木字西八圭34-2
