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この日本酒の特徴
重厚な柔らかい口当たりと熟成感の中にフレッシュな酸味も感じられます。口の中で変化する余韻が素晴らしい逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~25℃
相性の良い料理
ウナギの蒲焼き、チーズ、ビーフステーキ、豚の角煮、フォアグラ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金紋秋田酒造株式会社
住所
秋田県大仙市藤木字西八圭34-2