日本泉

上品でフルーティーな吟醸香。芳醇な味わいが特長。

もろみの良いところだけを使用して、ざるで丁寧に濾している。にごり酒の中ではすっきりとした味わい。フレッシュな甘みが広がり、だんだんとすっきりした辛口の味わいが楽しめる。

上品な吟醸香、大吟醸のスッキリ感の中に純米酒特有の幅のある味わいが感じられる。

華やかな吟醸香で大吟醸よりもすっきりと味わえる。低温でゆっくり時をかけて仕込んだ大吟醸をしぼったまま瓶詰。フレッシュな味わいも感じられる。

低温で丁寧に仕込んだもろみをゆっくり贅沢に搾り瓶詰したフレッシュな無濾過生原酒。フレッシュでキレが良い味わいが特長。