日本酒 日本泉 ふなくちとり吟醸にごり原酒
にほんいずみ ふなくちとりぎんじょうにごりげんしゅ

日本泉 ふなくちとり吟醸にごり原酒

日本泉酒造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

もろみの良いところだけを使用して、ざるで丁寧に濾している。にごり酒の中ではすっきりとした味わい。フレッシュな甘みが広がり、だんだんとすっきりした辛口の味わいが楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
海藻サラダ
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-5
酸度
1.8
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
日本泉酒造株式会社
住所
岐阜県岐阜市加納清水町3丁目8-1