四海王
福井酒造株式会社 / 愛知県- ブランド商品一覧
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軽快さは残しながらも、アルコールのかどが取れ滑らかな口当たり。軽めの酒質だが、芯が太く味わい深い商品。色々な料理に合わせやすいタイプ。
口当たりはスッキリなのに余韻はほのかに甘露。自噴の井戸水を使用することにより、絶妙な味わいを表現することを可能とした。
辛口の純米大吟醸酒。新緑の香りを彷彿させ爽やかな喉越し。キレとコクのバランスを得ることができた。
奥三河の地で栽培される「夢山水」を使ったコメの旨味と青リンゴのようなフルーティーな柔らかな味わい。程よい酸が肴を引き立たせてくれる。
スッキリとした酸味と米本来の滑らかな丸みが口中に広がる上品な味わい。食前酒に好適。
四海王 真 純米吟醸
1.50
純米酒ならではの深い味わいはそのままに、軽快な喉越しをもつ純米吟醸酒。果実を思わせる華やかな香りと後味のキレの良さが特徴。
日本酒度と酸度のバランスが良く、飲み飽きしないタイプの本醸造酒。四海王ブランドの底辺を担うべく、手頃感と満足感を両立でき、決して飲み手を裏切らない酒。冷やも良し、燗も良し。
生酒のコクと鮮度を楽しめるお酒。出来上がったお酒を濾過したものをそのまま瓶詰めし、その後瓶火入れ(加熱処理)をすることで、通常の二度火入れお酒と比べフレッシュでキレのあるを味わいを楽しめる。
お米のコクと味わい深さを出した吟醸造りの純米酒。
新鮮な香りと優しい甘味が特徴。原酒ならではの味わい深さ。
四海王 福 純米吟醸
2.00
酸のバランスに優れ、上質な旨味の豊かで優しい味わいの一本。冷酒の他にも、人肌(36度程度)の燗にするとさらにコクが深まる淡麗辛口。
四海王 純米しぼりたて生原酒 60%磨き
2.00
コメの旨味が凝縮された生の新鮮な日本酒。一切加熱処理していないため、酵母菌が瓶内で生きている。