極聖

購入して自宅で頂いた。 飲み口スッキリ、少し辛め。 後味はあまり無し。飲みやすい。

華やかさは控えめで、旨みがあり、美味しいです。 シャンパンみたいな見た目で、洋酒のようなお酒だとかんじました。

香り少なめ、米の旨みが広がるお酒です。非常に飲みやすく美味しく、主張しないお酒なので、料理はなんでも合いそうです。食中酒向けだと思います。

冷やでいただきましたが、日本酒らしい辛味と酸味が感じられ美味しかったです。 次はぬる燗でいただいてみたいです。

さわら料理に合うとラベルに書いてありました。 食中酒にちょうどいい飲みやすい酒です。