雨後の月

米の旨み＋キリッとした口当たりではじまって、後味もかなりキレ・くせ強いが割と残らずにずっと消える。 緩急強めな割に色んなシーンで飲めそう

しっかりとした味わい

愛山を見つけると必ず注文してしまいます。 透明感のある軽やかさと豊かさが共存する綺麗な味わい。スケールも大きく愛山ならではの風格。

生原酒らしいフレッシュさや酸味は、わずかに感じる程度。しっかりした日本酒という感じです。大吟醸ですが、揚げ物にも負けないお酒です。

飲んだのは生原酒。花邑、よこやまににてるけいでおすすめ。おいしい。

呑み口はずっしりしたクラシカルなお酒。しかし余韻は控えめなので軽快に感じました。

あっさりとした口当たりから、アルコールがズドンと来る感じがすごい！

雨後の月　純米吟醸　衣笠ラベル 福山市鞆の浦　季節料理衣笠にて

癖も少なくてスッキリ飲める。軽快な口当たりでスルスルと飲めてしまう。飲み過ぎ注意のお酒！笑 どんな料理も引き立ててくれそうだけど、個人的にはチーズとかの料理に合うんじゃないかと思ってます。

八反35号79%、山田錦20%（100%にならない🤣） 50%精米の純米大吟醸、ひやおろしのものをいただきました。 フルーツの吟香がしっかりありますが、アタックがスッキリしていて、香りが過剰には感じられないところが◎。ボディはしっかりしていますが、これも中盤から酸味が感じられて爽やかな味わいにまとまります。

味がしっかりでフルーティ、辛口でキレがいいです 大阪でマグロお造りといただきました

このお酒はうまい❗️ とてもいい香りのする純米大吟醸でした‼️ また飲みたい

爽やかな香りとシャープな辛口で冷やでいただくのに適した味わいでした！

甘さが適度で飲みやすい！

最初に甘味が、そして後に酸味がやってくる。 夏らしくスッキリとしたお酒

さわやかで綺麗でバランスもよく飲みやすい。ショートカットでスーツも似合うスラッとした綺麗なタイプの女性。

さわやかで綺麗でバランスもよく飲みやすい。ショートカットでスーツも似合うスラッとした綺麗なタイプの女性。

丸く尖ったことはないが、ずっと飲み続けられることが出来て付き合い続けたい

すっきり飲みやすいです グラスで飲みましたが弱い私でもまだまだ飲めちゃうくらいでした

スッキリ、ほんのり甘く酸味がのこる