新米新酒のあらばしり。開けた最初はプシュっと良い音、最初はピリッとほんのり酸味、そのあとは程よい甘みが広がり、後半はキレが良い淡麗な味わい。味のしっかりしたつまみにめちゃくちゃ合う。 新酒らしい爽やかでフレッシュな美味しいお酒でした

博多の住吉酒販で限定酒として店頭に取り上げられてたので購入。 華やかさとキレを兼ね備えた一品。 山田錦 精米歩合 麹米60%, 掛米80%


開栓直後はほんのりガス感。甘すぎない甘味と口に残らない爽やかさを、兼ね備えてるように思います!
夏酒シリーズ。クセのないキレのある水のような一杯。危ないやつかな…!
久しぶり(多分)の九州の日本酒🍶 3月に旅行で福岡に行った際に駅中で購入しました。 かなりフルーティな日本酒です! だいぶ甘いんですが、微炭酸と酸味のおかげでくどくはなく、すっきり飲めます。 飲んだ後にフルーティな香りが口に広がるのがいい感じです〜 最近日本酒単体で飲むことが多いので、こういうフルーティ系好きです


「ぬるはだ」ということで、37℃前後にあたため飲んでみました。 常温だと、庭のうぐいすらしい「あら、梨ウォーターかしら」と思うくらいのスルスル感ですが(褒め言葉でございます)、あたためると華やかさと甘みと幸福度の存在感が増します。 ちょっとこってりとした、鶏レバと山椒の赤ワイン煮と相性よしです!

ラベ買いした庭のうぐいす「鶯印どぶろく ピンク」 赤色酵母を使っているのでこんなピンクになっているようです! 酸味もあり、見た目も相まっていちごシェーキみたいな味わい🤩 春にまた飲みたいですね!



過ぎない甘み、ほのかな果実味、飲んだ後にはスッとした辛味。爽やかでいて旨味もあり。 フルーツの立ち位置としてはオレンジ🍊という感じか‥。 美味しかった! 150mlという珍しいサイズを見つけて即買い。またリピします!

<神奈川県で日本酒🎵> 日本で呑む日本酒はどれもハズレなし!です

可愛いラベルとお酒名。ほどよい吟香(バナナがメイン)と少し厚みのあるボディで、バランスよい質感。







