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この日本酒の特徴
現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸し、香り・甘味・酸味が調和したフレッシュでフルーティーな香味が口の中に広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
合名会社山口酒造場
住所
福岡県久留米市北野町今山534番地
参考価格
720
ml
1,650
円