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しぼりたてらしく清涼感冴えわたるフレッシュで軽快な口当たり。香り穏やかでいて甘味と酸味がバランス良く生かしあったジューシーかつ豊かな味わいにキレる後味が爽快な一本。
味わい豊かな膨らみと上品な切れ味、バランスに優れる一本。3つのラインアップの中の一本で、【CLASSIC】は温度帯を変えて貯蔵したのが特徴。
きれいで旨みのある純米酒ながら、爽快感ももちあわせており、バランスが良く飲み飽きしない純米酒です。
繊細な中にしっかりと酸味・甘みを感じ、ほどよい熟成感が漂う。少し温めて(ぬる燗から人肌燗)飲んでほしい。上品な味の和食や季節食材とともに。
米の旨みが穏やかにふくらみ、辛口ながら後味にやわらかさな余韻を感じられる。冷酒でもお燗でも、いろいな温度のお料理と合わせて。
フレッシュでシャープな甘み、キレの良い味わい。香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは、創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しめる。
穏やかで気品溢れる香りとやわらかい味わいが優雅に広がるうぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒。綺麗で洗練された香味と馥郁たる余韻がバランス良く調和し、存在感のある逸品。
スッキリとした中にも上品な膨らみがあり、穏やかな香り・味ともに洗練された大吟醸。後味は雑味がなく綺麗で、長続き。薄味の和食と相性バツグン。
1〜2年の歳月をかけ熟成させ、じっくり米本来の旨みを引き出した。辛口でキレよく幅広い料理と合う。燗で更に米の旨みが増す。
新酒ならではの新鮮で果物のような風味を感じられます。にごりならではのみずみずしい口当たりです。
吟醸らしいフルーティな香りが立ち、一口飲むと甘味、酸味が程よく相まって感じられます。きりっとした味わいです。
熟成期間をおくことで、カドがとれてマイルドな口当たりです。飲み進めるとやわらかさが口中に広がります。
純米らしいフルーティな香りが立ち、一口飲むと甘味、酸味が程よく整った味わいです。
夏仕込んだ酒は、秋に旨味がまします。吟醸らしい上品な風味と旨味とまろやかさが味わえます。
定番酒「特別純米」の中汲みバージョン。最も安定した酒質が味わえる部分のみを瓶詰めしています。新酒らしいフレッシュな香味と旨みが広がり、後味はすっきりとした味わいです。
低温で発酵させた、瓶内2次発酵によるスパークリング。キメ細やかな泡と、キリッとドライな飲み口と爽やかな酸が特徴の一本。
軽く爽やかな上立香と、口に含むと味わい深い仕上がりが特徴の一本。