天吹

生酛、雄町。荒っぽさとエレガントさが同居。酸味と旨みあり。

スッキリ辛口系ですが、淡麗ではなく、味わい深いお酒です。終盤で飲んでも、はっきりした味を感じられます。

おー！ほんのりバナナ！吟醸香に乗って良い香りです。

まあまあ。ちょっと酸っぱい。

博多　銀シャリてる坊

開栓して飲み始めは特徴を感じなかったが数日たって飲んでみると美味しい。甘さが先に来て爽やかに消えていく。日が経つと個性的に旨味が来る感じ。開栓時と日にちが経ったのとでは感じ方が違うな。ワインにも似たような感じ。バナナの香りがとか書いてるレビューもあるが感じなかった。濃いめの洋食とあうかな？

綺麗なピンク色の酵母の香り高いお酒でした 製造日:November 2021

少し重い。料理を選ぶ酒

しっかりとコクのある山廃純米。飲みごたえがあり、ちびちびといきたい感じ。 住吉酒販の飲み比べで頂く。精米歩合65%。

栓を開けた瞬間から華やかな香り。口に含むとりんご系の香り・酸味とやや強めの甘味で満たされます。甘味はダレずに太い旨味に変化しながらサッと消えてしまう。日本酒好きは勿論、苦手な方にもおすすめできる一本です。旨い！

美味しかった

最初は甘め、後味は大吟醸ぽくスッキリ抜けたがキリっともしていた

一合缶のクラウドファンディングもやしもんコラボ。四種の銘柄が届きましたが、やはり天吹が絶品。花酵母の香りは高く、しつこさを感じさせない純米の味わいが同時に楽しめます。

ほんのりバナナの香りでスルスル飲める

至高の一献を見つけてしまったかもしれません。佐賀県産米と花酵母で醸す天吹。香りはそれほど高くなく、一口ごとにクセになりそうな複雑な旨味。暑い日にも負けない力強さ。

希少なロゼの日本酒！ 古代米を使っているためピンクらしい💓 味は色に関係なく、飲みやすい日本酒でした！

甘口に感じた。 水のようにするする飲める。

滑らかな口当たりだがら、ピリッとして後味もしっかり香る。

コレはもう誰が飲んでもバナナ。 生酒らしいフルーツ感と甘さ。 単品でスイスイいけちゃいます。 おつまみはクセの少ないものが合いそうです。ポテサラとか、カリカリベーコンとか良いかも。

りんごの香りにあさっり感でとスッと飲めてしまう。 チーズと相性良いかと