色は、薄い 酸味、甘みは控えめ、口当たりはまろやか 芳醇さは、中
岳温泉のディープな居酒屋洗心亭でたまたま出会った一本 極微発泡濁り酒というが爽やかな味わいで飲みやすい。 日本酒初心者にも玄人にもおすすめできる一本です
東光らしい上品なお酒です。 山形県内なら、缶酒で売っています。 新幹線の中で飲むのに最適です。
フルーティーさでキレがよくすっきりしていて飲みやすい！後味として苦味も残るが酸味と甘さのバランスがとれていてどちらも主張し過ぎずフレッシュで飲みやすい！香りはメロン？リンゴ？のような純米大吟醸と思わせるような香り。
穏やかで優しい花を連想させるような香り。 夏酒ということもありサラッとした口当たりと爽やかな味わいがスーッと口のなかを駆け抜けていく。 後味に余韻に広がっていく米の旨味と程よいキレ。 夏に呑み疲れしない味わいというのはこういうものかなと感じるお酒です。
なめらかで甘みがあり、おいしいお酒です。 「ワイングラスで飲むお酒」とラベルが着いていましたが、まさに白ワインのように優しいお酒でした。 こういうのをメロンというのでしょうか 4号瓶 1300円で購入 吟醸酒をロックで飲みたい時にはまた購入したいです。
フレッシュな香りと優しい甘さ、まろやかな感じです。すっきりしているので、マヨネーズに合います。常備候補です。
限定木樽仕込み、雪女神100%。年末年始の楽しみに、文字通りのとっておき。辛口が際立ち、いつもの東光よりさらに複雑な味わいが増したように感じます。
好きな銘柄の東光ですが、温めるとまた辛口が引き立ちます。熱燗よりも、ぬる燗のほうが落ち着いた口当たりで好きかもしれません。
ワイングラスで飲む日本酒アワードに輝いたそうです。 たしかに少し酸味がありワインっぽいような感じがします。
