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この日本酒の特徴
山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
7〜15℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
雪女神
原料米(掛米)
雪女神
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
山形酵母
日本酒度
-2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.6
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小嶋総本店
住所
山形県米沢市本町二丁目2-3