さわ
2024年1月1日
墨廼江 純米吟醸 中垂れ
Best!!
淡麗ちょい辛口、ですかね。ぶどうの様な香り、呑み口は、まず米の味が来て、しかしあっさりしています。喉の奥で少しピリっとするくらい。すーっと消えていきます。1回火入れなので安定感があります。まさに食中酒です。

きとら
2021年9月7日
墨廼江 特別純米酒
Excellent!!
バナナ系の上立ち香で口に含むとお米由来の香りと旨味が感じられます。甘味は控えめでやや苦味が強めです。フルーティーな風味と日本酒らしい味わいが合わさったお酒です。香り高い割に余韻は少なめです。どちらかと言うと、肉料理に合う感じかと思います。

ちえ
2021年12月19日
墨廼江 特別純米酒
Excellent!!
一口目、ほわっと旨味。 お刺身と一緒にいただくと、ほわっと旨味、甘味増す。


いたろう
2021年5月23日
墨廼江 純米吟醸 中垂れ
Best!!
食中酒に最適です。 後味がもったりせず、飲み飽きないのが良い。


ユーザー7lHHno
2020年10月10日
墨廼江 特別純米酒
Excellent!!
ひやおろし 飲み口甘めと感じるが、しっかりとした旨味を感じる

amu
2021年9月23日
墨廼江 特別純米酒
Excellent!!
ひやおろしは、少しまろやか。少しフルーツを感じる。

村松
2022年3月10日
墨廼江 純米吟醸 中垂れ
Best!!
食中酒に良い、バランスが良く、クセがない。飽きない味わい。
50pts
2023年9月23日
墨廼江 特別純米酒
Excellent!!
メロン!






