SAKE HUNDRED

甘味と酸味を強く感じる。繊細な口当たりでキリッとした喉越し。酒感を強く感じまろやかさはなし。別誂の方が好み。

独特な香り。柔らかな口当たりでキリッと感はなく、喉越しまろやか。口に含んだ瞬間は甘みを強く感じ、酸味、ほどよい苦味へと味わいが変わっていく印象。

光の館にて、光の日本酒。

ん〜深い　ん〜上品　フレッシュ　シルキー　ふわっとくる甘味… エレガンス！

おいしかったです。

コルク栓になってて 開けた瞬間広がる 桃っぽい華やかな香りが とても印象的。 . . 軽すぎる味わいを 想像してたけど 意外と存在感のある上品な甘味。 . スルッと入っていって 後のしばらく残る優しい 綺麗な余韻がまた感動。 . 一切の雑味がなくて 日本酒とは思えないほど クリアで綺麗な味わい。