花春

会津産米の旨さと芳醇でまろやかな風味を伝統の技で絶妙に調和させ醸し出した、花春自慢の純米大吟醸です。

「夢の香」を全量使用した、上品で華やかな吟醸香と米の豊かな旨みを堪能できる大吟醸酒です。

植木屋別注「花札」シリーズ第4弾のお酒。梨やリンゴを想わせる瑞々しく爽やかな香り、透明感のある綺麗な甘さに優しい酸味、完熟感はありながらも軽快なボディが特徴のお酒。半年熟成により甘みも酸味もほんのり柔らかさが増した一方で、適度な苦辛さがあり、味わい全体がスマートに仕上げた一本。のど越しも軽くキレ良し。冷は勿論、常温、お燗とさまざなま温度帯でもおすすめ。

会津産米「まいひめ」を自家精米で丁寧に磨き上げ、低温熟成でじっくりと造り上げた純米酒です。酸度と日本酒度のバランスが絶妙な「濃醇・中辛口」お酒です。

米の旨味もしっかり感じられ、コクと酸味のバランスが抜群の辛口純米酒です。

会津産米「まいひめ」を自社精米で丁寧に磨き上げて醸した、程良い香りと旨さが特徴の吟醸酒です。

寒造りした原酒をじっくりと低温熟成させた純米吟醸酒です。程良い香りと円みをおびた味わいが特徴で、うまさの広がりと喉越しの良さが楽しめます。

会津産国産米を100%使用した、やさしい甘みでバランスの良い味わいの甘口純米酒です。