竹の露合資会社
蔵元の紹介
竹の露合資会社が醸す「白露垂珠 純米吟醸 美山錦５５」。フルーティですが、奥ゆかしい繊細な香りで、口当たりは抜群なので、日本酒慣れしていない方でも無理なく楽しめるお酒です。澄んだ清涼感がある酒質と清らかな水の美味さをそのまま味わっている感覚を堪能できます。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
白露垂珠、以前飲んだSPLENDIDA(スプレンディダ)がとても美味しかったのですが、こちらはそれの火入れ熟成バージョンということです。個人的に雪女神を使ったお酒は好きな味であるケースが多くて、これも期待大です。 香りはいい感じですが、飲んだときは酸味はそこまで強くないと思います。ただ甘さやフルーティーさがあり、とても美味しい。少し飲むヨーグルトっぽい味でそれをさっぱりとさせたような感じ。 酒屋のお姉さんには「雪女神のお酒は上品、高貴な感じで美味しい」と言われて話が盛り上がりました。酸味が強すぎなくて南国フルーツ的な華やかさではありませんが、好きな人は多いんじゃないかと思います。めちゃうまい。
ジャケ買いしました。くらげです。製造元酒造の鶴岡市はくらげ水族館あり、タイトルのセンスを感じました。 お酒はお米の甘みでおいしく、食中酒にも合うと思います。 大吟醸はさらりとし過ぎてそれほど飲まないですが、ほどよい濃さがあり良かったです。 あとアイスにも合いました。
山形県のお酒です。雪女神という山形県特有の酒造好適米を使っています。スプレンディダはイタリア語で「きれいな」という意味だそう。純米大吟醸で直汲み無濾過生原酒、なんとも素晴らしいスペック。酒屋の店主に勧められた一本です。 香りはフルーティ、飲んだら少し酸味があるけど苦味はなくてえらくフルーティ。黄桃っぽい味わいかな。甘めで大好きなタイプです。くどき上手や一白水成と近いかも。 店主曰く、ホワイトソース等の味の強いものが合うとのこと。確かに味がしっかりしていて、とても美味しいです。飲み過ぎに注意しないと。