白露垂珠

フルーティですが、奥ゆかしい繊細な香りで、口当たりは抜群なので、日本酒慣れしていない方でも無理なく楽しめるお酒です。澄んだ清涼感がある酒質と清らかな水の美味さをそのまま味わっている感覚を堪能できます。

梨や桃を連想させる熟した果実のような香りと、柔らかく幅のある飲み口、後味のキレの良さが堪能できます。

出羽きらりを使用した酒としてはかなり高精白となる44％精米をした純米大吟醸です。高精白を感じさせるフルーティで華やかな甘い香りが特徴です。香りだけでなく、味も-3の日本酒度以上に甘く感じます。飲み口は良く、少しとろみがある甘口。僅かな酸と苦味がありますが、がっちり冷してデザートワインのように飲むのもお薦め芳醇甘口酒です。

膨らむ旨みとすべらかに喉をくだってゆく充実感が、ゆったりとした時間を与えてくれる料理との相性は抜群なお酒です。

純米大吟醸 SPLENDIDAの火入れ熟成バージョン。白露垂珠らしいすっきりとした飲み口がありつつ、華やかな香りが広がる。

イタリア語で“輝く、素晴らしい、素敵な”という意味を持つ「SPLENDIDA-スプレンディダ」。 山形県の酒田港に初めて寄港した豪華客船・スプレンディダが輝く大海原に出航する姿と、今回のお酒に使用されている山形県が開発した大吟醸用の酒造好適米『雪女神』を磨き上げた時の白く輝く白米が重なりこの名がつけられました。 気品さの感じられる吟醸香に直汲み生原酒の爽やかなフレッシュ感のある飲み口、白露垂珠らしいクリアな透明感と雪女神が持つ透明感ある上品な米の旨味が見事にマッチした一本。 海外の方やこれまで日本酒を飲んでいない方にも視覚的にも楽しめるようなパッケージとなっております。

スッキリしているのに味があってキレが良い味わい深い、色んな食事にもあうお酒です。

米の旨味が綺麗に広がる、爽やかな後味と旨味豊かな食中酒です。

まろやかな香りとなめらかな舌触りと幅のある味わい。爽やかに心地よく引いていく余韻が格別です。

フルボディのやわらかい旨味が膨らむ酒ですが、おだやかな酸と深いコクを持つ個性的な味に仕上がっています。

香り・甘味・旨味・キレ、確実に出そろって全体的に軽くてサッパリ。少しのガス感があって綺麗な味わいです。

華麗で、上品な旨味を感じます。飲み進めると雑味のないすっきりとした口当たりを味わえます。

この酒の特徴である透明感があり、おだやかな余韻を感じられます。

リンゴや洋ナシを想わせる透明感ある華やかな香り、やわらかでトロリとした口当たりながらもスッと消える上品な甘みと味わいが特長。竹の露酒造場の味を「あの！」と気づいてもらえるお酒を目指して「THE＝あの」の意味を込め、「THE白露垂珠」と名付けられた。