第一酒造株式会社が醸す「開華 純米大吟醸 山田錦」。穏やかな果実香と柔らかな口当たり、上品な旨味が調和し、心地よく広がります。
キレのある夏酒です。 食中酒として楽しめる感じかと思います。 軽やかで甘みが楽しめます。
フレッシュで軽快ですが、深みもある。ボディーしっかり。
口に入れた瞬間はすごく甘い。そして後味は意外とお酒っぽい。