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この日本酒の特徴
やや淡麗の中口タイプ。ふくよかな旨さをそのままに生貯蔵酒に。ふくらみとコク、喉越しが良く口当たりも柔らかい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
黄桜株式会社
住所
京都府京都市伏見区塩屋町223番地
