京姫 春限定 匠 純米大吟醸 低温貯蔵

京姫は株式会社京姫酒造（京都府）が醸す銘柄で、京姫 春限定 匠 純米大吟醸 低温貯蔵はその純米大吟醸酒です。季節限定で販売する、春に冷やしておいしいお酒です。荒々しさが消えつつもフレッシュさが残ったお酒になりました。円やかで飲みやすく、春にぴったりの純米大吟醸酒です。

日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

京姫 春限定 匠 純米大吟醸 低温貯蔵には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は45%です。アルコール度数は15%です。

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