秋鹿 大吟醸雫酒 鄙の秋
日本酒 秋鹿 大吟醸雫酒 鄙の秋
あきしか　だいぎんじょうしずくざけ　ひなのあき

秋鹿 大吟醸雫酒 鄙の秋

秋鹿酒造有限会社 / 大阪府
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この日本酒の特徴

辛口のお酒。そのままで飲む。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9

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蔵元情報

酒造名
秋鹿酒造有限会社
住所
大阪府豊能郡能勢町倉垣1007