日本酒 都美人 大吟醸 凜美
みやこびじん だいぎんじょう りんび

都美人 大吟醸 凜美

都美人酒造株式会社 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

りんご酸を含んだ微粒子が無濾過の自然風味を漂わせ、スカッとした切れ込みに米の持つ甘みが息づきます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
協会901号
日本酒度
4
酸度
1.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
都美人酒造株式会社
住所
兵庫県南あわじ市榎列西川247