来楽 山田錦 純米75

来楽は茨木酒造合名会社（兵庫県）が醸す銘柄で、来楽 山田錦 純米75はその純米酒です。立ち香は穏やかで、口に含むグレープフルーツの様な爽やかなテイスト。冷酒ではキレの良さ、燗では味の膨らみを感じる。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

来楽 山田錦 純米75には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は75%です。アルコール度数は15%です。

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