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この日本酒の特徴
繊細でやわらかい泡立ちがシュワシュワとはじける、スパークリングのお酒。 米と米こうじだけを使用し、お米本来の甘みを最大限に引き出している。口の中で爽やかに広がる甘酸っぱさが魅力。 アルコール度7%なので、日本酒ビギナーにもオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
-60
酸度
2.9
アルコール度数
7%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
大関株式会社
住所
兵庫県西宮市今津出在家町4-9