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この日本酒の特徴
口に含むと上品であっさりした甘味と軽い飲み心地です。飲み進めると米の旨味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、30℃
相性の良い料理
フルーツ盛り合わせ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
こしいぶき
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
宝山酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西蒲区石瀬1380