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この日本酒の特徴
トロピカルフルーツを思わせる多彩で濃密な香りと甘酸っぱい味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
角煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-6
酸度
2.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.7
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
三芳菊酒造株式会社
住所
徳島県三好市池田町サラダ1661