日本酒 北の錦 蔵元限定純米大吟醸 扇ラベル 鑑評会出品酒
きたのにしき くらもとげんていじゅんまいだいぎんじょう おうぎらべる かんぴょうかいしゅっぴんしゅ

北の錦 蔵元限定純米大吟醸 扇ラベル 鑑評会出品酒

小林酒造株式会社 / 北海道
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この日本酒の特徴

口に含むとふわっと香るぶどうのようなフルーティーな香り。酸味があり、飲みやすいながらもきちんと旨味が感じられ、新酒らしい苦味の後に続く長い余韻。奥行きのある味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
クレソンのシーザーサラダ
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
きたしずく
原料米(掛米)
きたしずく
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
小林酒造株式会社
住所
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地