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小林酒造株式会社
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北の錦
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北の錦 純米生もと
きたのにしき じゅんまいきもと
北の錦 純米生もと
小林酒造株式会社 / 北海道
商品情報
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この日本酒の特徴
酸味もあり味も濃い、力強いお酒です。おすすめは燗で酸味、旨味が膨らみます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~50℃
相性の良い料理
馬刺し
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
2.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
小林酒造株式会社
住所
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地