くろまつはくしかぎんじょうしぼりたて

黒松白鹿吟醸しぼりたて

Name: 黒松白鹿 吟醸しぼりたて
Brand: 黒松白鹿

黒松白鹿 / 辰馬本家酒造株式会社（兵庫県）

吟醸酒

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この日本酒の特徴

きめ細やかな味わいにしぼりたての爽やかな香りが、旬の季節の到来を楽しませてくれる。

おすすめの飲み方

最適な温度

15℃以下

相性の良い料理

お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴

料理ジャンル

魚料理、和食

おすすめのグラス

ガラス製お椀型

基本情報

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

日本酒度

酸度

1.3

アルコール度数

14%

Good!

近所ディスカウントストアで、杉玉のデザインに惹かれて思わず購入。醸造アルコールのためか結構甘みを感じます。口に入れた瞬間ピリッ、口内はまろやか、飲み込んだあとは明るいトーンの酒感がしばらく残る感じです。しぼりたてでフレッシュ、さわやかな飲み口です。まろやかな口当たりでどんな料理にも合いそう！今日はお寿司、チーズ、チョコレートと食べましたがどれにも合いましたよ〜ラベルに美味しい召し上がり方が書いてあるのが、初心者にも嬉しいですね☺️ サケアイをダウンロードしている皆さんは常識かも知れませんが… 温度は冷酒、室温。グラスはワイングラスかグラスが適とのことでしたので、今日はワイングラス＆常温でいただきました。

黒松白鹿吟醸しぼりたてのよくある質問

黒松白鹿吟醸しぼりたてはどんな日本酒ですか？

黒松白鹿は辰馬本家酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、黒松白鹿吟醸しぼりたてはその吟醸酒です。きめ細やかな味わいにしぼりたての爽やかな香りが、旬の季節の到来を楽しませてくれる。

黒松白鹿吟醸しぼりたての味わいの特徴は？

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

黒松白鹿吟醸しぼりたてに合う料理は？

黒松白鹿吟醸しぼりたてにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

黒松白鹿吟醸しぼりたてのおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

黒松白鹿吟醸しぼりたての原料米・精米歩合・アルコール度数は？

精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

黒松白鹿吟醸しぼりたてはどこで買えますか？