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この日本酒の特徴
有機栽培された「雄町米」を使用しています。優美な香りと芳醇な旨みが特徴のオーガニック純米大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町米
原料米（掛米）
雄町米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
山名酒造株式会社
住所
兵庫県丹波市市島町上田211
参考価格
720
ml
2,480
円
