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この日本酒の特徴
穏やかな香りのやや淡麗タイプ。柔らかな米の旨味とキレの良さが特長。幅広い温度帯で楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
75%
酵母
協会901号
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
奈良豊澤酒造株式会社
住所
奈良県奈良市今市町405
