日本酒 まんさくの花 うまからまんさく
まんさくのはな うまからまんさく

まんさくの花 うまからまんさく

日の丸醸造株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

旨みのある辛口がテーマの特別純米酒。旨味に包まれた辛さで飲みやすく、辛口党の方は勿論、辛口が苦手という人も美味しくいただける一本。「うまみのある辛口」は毎日のお料理と好相性。旨味が強いので、味の濃い肉料理などにも負けず、味の相乗効果が期待できる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
秋の精
原料米(掛米)
秋の精
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
日の丸醸造株式会社
住所
秋田県横手市増田町七日町114-2