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この日本酒の特徴
黄金色した旨みたっぷりの金箔酒。芳醇でキレもよく、飲み応えのあるお酒。冷やでは豊かな味わいを楽しむことができ、ぬる燗にしていただくとぐっと味わいがやわらかくなる。縁起のよい姿形の正月料理を美味しくしてくれるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・一般米
原料米(掛米)
五百万石・一般米
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社大倉本家
住所
奈良県香芝市鎌田692