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この日本酒の特徴
爽やかながらも春を感じられるフレッシュで華やかな香り。やや軽快な飲み口、広がるジューシーな旨味が感じられる。その中に柔らかで桃のようなほのかな甘み。澱がらみによってふくよかな酒となっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
タケノコの土佐煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
長龍酒造株式会社
住所
奈良県北葛城郡広陵町南4
参考価格
720
ml
5,500
円