神韻 純米酒 美山錦 無濾過生原酒

甘味は、落雁とかマスカットみたいな上品な甘さ。酸味は、後半ガツンとくる。苦味シッカリで、甘味と酸味がダレない。余韻は、きれい。サっとなくなっていく。クラフト感があって素朴な美味しさ。